普者黑的火热夏季

“山清水秀好风光，一条小船在中央……”，很早就听过来自文山的女孩唱这首歌，歌中那令人心醉的山水田园风光、年年盛开的万亩野生荷花、辣得叫人直掉泪的丘北辣椒，给人一种朦胧迷离之感。

这几天，听说普者黑的荷花开得正热闹，景区内正是一派迷人景色，于是好友相约，驾车直取普者黑。普者黑景区位于我省东南部，距离昆明约３００公里，彝语意为有鱼有虾的地方。我们的车子从昆明出发，沿着“昆河”公路，经弥勒、新哨、江边，六小时后到达景区，此时已近黄昏，想要游湖的话已不可能。吃过饭躺在床上，文山女孩甜美的声音又在耳边响起，于是，彝族的“花脸节”、壮族的“三月三”、苗族的“踩花山”……那一个个民族节日、一曲曲动人心弦的神话传说伴着我进入了梦乡。第二天晨雾还未散尽，我们便乘上小船向湖中心进发，此时，整个湖面还笼罩在一层虚无缥缈的薄雾当中，把“不是桂林胜似桂林”的普者黑装点得异常神秘。普者黑是典型的喀斯特山水田园风光，大约１５平方公里的景区内分布着５６个大小湖泊，湖水清澈见底，烟波浩荡，８０多个溶洞犹如一颗颗的珍珠散落湖中，其中落水洞湖、普者黑湖、仙人洞湖等１６个湖泊山水相连，迂回于千姿百态的峰丘之间。沿湖每年盛开的万亩野生荷花是景区一大景观，荷花与野生芦苇及一些湖面水生植物相互映衬，争奇斗艳，清香四溢，沁人心脾。泛舟湖面，远眺周围群山、果树、松林，满眼郁郁葱葱，掩映在绿树丛中的农舍，青瓦红墙，炊烟袅袅，犹如置身于一幅淡墨山水画中。

到普者黑游湖，奇特的溶洞群是一定要去看的。地处滇东南岩溶地带的普者黑地下溶洞十分发达，群峰之中几乎每峰有洞，甚至一峰多洞，且洞中有水，形成了溶岩性的怪石、异水、奇穴的地下景观，百洞之中又以月亮洞、火把洞和仙人洞最为著名，这几个洞大多洞室宽畅，易进易出，洞内泉水清冽，空气清新，石钟乳、石幔、石花、石边盆、鹅管等琳琅满目，形态各异，有的状似莲花，有的形如罗汉，也有的仿似兽雀，个个栩栩如生，亭亭玉立，令人目不暇接。

在湖中嬉戏，身上被泼得湿漉漉，大家起了些寒意。这时，一艘满载活鱼、小洋芋、臭豆腐的烧烤船拢了过来，这又是普者黑的一大特色：水上烧烤。当地居民在船上架起烧烤架，捞起水中新鲜的小鱼，现烤现吃，美味之极。一时间，你要两串小鱼小虾，我来几包烤包谷，边烤边吃，各种香味沿着水面，悠悠荡荡地散了开去。说到吃，普者黑的莲子粥、荷叶包鸡、荷叶饭等荷花系列食品是其他地方难得一见的美味，荷花瓣据说有美容养颜的功效，不过要吃下这又苦又涩的荷花瓣可是需要一番勇气的。