云南美食：路南乳饼

产自路南县圭山，选用新鲜羊奶和食用酸制成，优质乳饼色白微黄，表面和油质，无酸味。乳饼的吃法很多，可煎、蒸、煮、烤，切丝炒肉，还可生吃。由于乳饼营养丰富，味道鲜美，食用方便，可烹制各种美味菜肴，加之制作简单，容易保存，深爱人们喜爱。